Instituições Parceiras CEA-UFF Articulação Semiárido Pernambucano – ASA/PE Centro de Desenvolvimento Agroecológico Sabiá Department of Nutrition and Food Studies in the Falk College of Sport and HumanDynamics at Syracuse University Fórum Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de Pernambuco –FESSAN/PE Instituto Popular Frei Caneca Movimento dos Pequenos Agricultores – MPA SISAN Universidades UFRPE – UFPB – UFRN Secretaria de Meio Ambiente e Sustentabilidade – SEMAS Revista Leste Grupo de Estudos sobre História da Ásia Associação Cultural Japonesa do Recife (ACJR) Associação Nordestina de Ex-Bolsistas e Estagiários no Japão (ANBEJ) Núcleo de Línguas e Culturas – UFPE Consulado Geral do Japão no Recife